Сорт гортензии под названием Доппио Бьянко является очень красивым, привлекающим к себе много внимания. Декоративное растение произрастает в виде компактного кустика с крепкими и прочными побегами. Культура является раскидистой, выпускающей красивые зеленые листья простой формы. В высоту гортензия чаще всего доходит до 100 см. Средний диаметр куста составляет 150 см. Крона является шаровидной и очень аккуратной.
Особенной красотой обладают соцветия сорта. Они имеют белоснежную окраску и выглядят как часть маленького свадебного букета. Довольно крупные двойные махровые цветы часто становятся ярким акцентом ландшафта или домашней обстановки. В течение всего сезона цветки увеличиваются и становятся похожими на большой шар из снежинок. Во время вегетации окрас соцветий может меняться.