Полярный Медведь является кустарником или небольшим деревцем шириной и высотой до 150 см. Соцветия, расположенные на сильных стеблях, представлены очень крупными бутонами, достигающими в диаметре 3 см, которые образуют легкую пушистую шапку. Оттенок лепестков белоснежный, который со временем становится кремовым. В конце лета белые цветы приобретают розовый окрас. Морозоустоучивость до -40С