Орех фундук (лещина)

Описание

Спелый орех имеет светло-коричневую окраску. Ядро крупное. Орехи фундука богаты полезными веществами и витаминами не менее, чем грецкие орехи.

В ядрах содержится до 70 процентов орехового масла, 20 процентов растительного белка, а также углевода, макро- и микроэлементы, антиоксиданты и другие ценные вещества.

Первые урожаи фундук дает через 7 – 9 лет. Максимальные – через 12 – 14 лет. Сроки созревания – с середины августа до середины сентября (в зависимости от сорта). А на одном месте культура может расти и плодоносить до 100 лет!