торнфри

Описание

торнфри — яркий представитель ремонтантных ежевик. Начинать сбор урожая при благоприятных условиях можно уже в середине июля. Затем снимать плоды получится примерно до середины сентября. Цветение приходится на вторую половину июня и первую июльскую декаду. Все это позволяет считать, что созревание происходит поздно.

Урожайность

При достойном уходе Торнфри весьма плодовита. Нормативный сбор составляет от 15 до 20 кг плодов с каждого куста за сезон. Транспортировать собранную ежевику даже на небольшое расстояние невозможно. После полного созревания урожая он должен быть употреблен в пищу или переработан немедленно, так как хранение заведомо невозможно. При плантационном культивировании сбор достигнет 78 центнеров с 1 га.

Ягоды и их вкус

Многокостянки у Торнфри имеют черный цвет с легким сизо-фиолетовым оттенком. Для них типична водянистость мягкой части. Плод имеет переходную от овала к конусу форму. Его сечение составляет от 2 до 4 см. Очень важен интенсивный аромат.

Масса в среднем варьируется от 4,5 до 5 граммов. Дегустаторы дают свежему урожаю Торнфри среднюю оценку в 4 балла. В переработанном виде он оценивается на 3 балла. Отмечается нежная сладость, к которой примешана незначительная кислая нотка.