Позднеспелый сорт, от посева семян до технической спелости около 100 дней. Растения крупные, розетки в диаметре 50-60 см. Стеблеплоды массой около 3 кг, Ø15-20 см. Очень долго не грубеют, способны к длительному хранению в зимний период. Мякоть сочная, нежная, с богатым содержанием витаминов, полезных минералов и клетчатки, с приятным сладковатым вкусом. По усвояемости витаминов превосходит яблоки.
Рекомендуется для свежего потребления и кулинарной переработки. Отлично сочетается с другими овощами в витаминных салатах, употребляется также в тушеном, отварном, жареном, запеченном и консервированном виде. Кольраби особенно полезна детям.
ООО Аэлита
С 20-24 февраля мы принимаем участие в Ярмарке «Комфортный сад»
пос. Горелово, ул. Заречная (кольцо автобуса №20, стадион "Пингвин")
Моя корзина