Черемша Медвежий Лук

Описание

Черемша Медвежий деликатес – или лук медвежий, как ещё называют её в простонародье – скороспелое многолетнее растение. Относится оно к семейству Луковые, а листья внешне очень похожи на ландыши. Да и растёт она очень быстро и активно, тоже в самом начале весны.

Черемша – потрясающая приправа с запахом и вкусом чеснока! Именно за это она так ценится, ведь уже в начале весны вы можете собрать её урожай и делать вкусные салаты. Рекомендуется для употребления в свежем виде, для приготовления щей, приправ к мясным блюдам, как закуска. Также черемша полезна при простудах, содержит витамин С и фолиевую кислоту.

Уральский Дачник