Травянистый многолетник. Популярное пряно-ароматическое, лекарственное и декоративное растение, хороший медонос. Высота — 30-70 см. Цветы мелкие, душистые, собраны в колосовидные соцветия темно-фиолетовой окраски.
Собирают цветоносы (10-15 см) летом (июнь-июль), в период цветения. Свежие листья служат как приправа для соусов, грибных, овощных, рыбных и мясных блюд. Отвары из растения обладают антисептическими и успокаивающими свойствами. Светолюбивое, засухоустойчивое и теплолюбивое растение.
Семена Алтая