«Яркость Горы» - греческое орегано. Растение травянистое, компактное, семейства Яснотковые, высотой 30-50 см, с остроконечными, опушенными листьями зеленого цвета, иногда с прожилками.
Подобно всем кулинарным орегано, цветки у него белого цвета, оно обладает острым пикантным вкусом, его можно выращивать на окне или подоконнике.
Как и большинство пряных трав оно накапливает эфирные масла и приобретает пряный аромат.Для заготовок впрок следует срезать его в начале цветения, когда распустилась небольшая часть бутонов.
Любая кухня немыслима сегодня без него: свежими листочками следует посыпать пиццу, смешанное с солью и чесноком, растительным маслом, оно великолепно для жарки картофеля, в маринаде для всех видов мяса. Употребление сушеного орегано- великолепный способ пережить зимнюю депрессию.
Орегано легко вырастить из семян.
Евро-Семена
С 20-24 февраля мы принимаем участие в Ярмарке «Комфортный сад»
пос. Горелово, ул. Заречная (кольцо автобуса №20, стадион "Пингвин")
Моя корзина