Двулетнее пряное растение, относительно холодостойкое, требовательное к свету. Может зимовать в открытом грунте. Используется как лекарственное средство, молодые листья и побеги употребляют в салатах и как пряную приправу к супам, для ароматизации мучных изделий, в маринадах, в кондитерской промышленности, добавляют к сырам.
Широко применяют семена тмина при квашении капусты, засолке овощей, выработке кваса. Отличный медонос.
Для продолжительного и обильного роста тмину необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.
Евро-Семена
С 20-24 февраля мы принимаем участие в Ярмарке «Комфортный сад»
пос. Горелово, ул. Заречная (кольцо автобуса №20, стадион "Пингвин")
Моя корзина